1 Ağustos 2009 Cumartesi

Islak kek / brownie


malzemeler:

- 4 yumurta
- 3 su bardagi sut
- 3 su bardagi seker
- 4 su bardagi un
- 250gr margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- istediginiz kadar kakao

yapilisi:

- Yumurtalari sekerle cirpin; sut, kakao ve eritilmis ilik margarini ilave edip cirpin ve bu karisimdan 1-2bardak ayirin.
- daha sonra karisima un, kabartma tozu, vanilya ilave edin.
- yaglanmis unlanmis bir tepsiye dokun.
- onceden isitilmis 180 derecede 40 dakika pisirin.
- firindan cikar cikmaz porsiyon halinde keki kesin ve ayirdiginiz karisimi ustune dokun
- sosunu cektikten sonra ustune hindistan cevisi serpin ve dondurmayla servis yapin :)

31 Temmuz 2009 Cuma

Pestolu kek

Italyan kokusuyla bir kek :)
- 3 yumurta
- 2 çay bardagi sut
- tuz
- 200gr beyaz un
- 100gr kepekli un
- 1 pesto sosu
- 1 paket kabartma tozu

Hepsini mixerden geciriyoruz , yagli bir tepsiye dokuyoruz ve onceden isitilmis firina atiyoruz,

Afiyet olsun

Yumurtali ispanak





Cok guzel bir diyet yemegi olan yumurtali ispanagi yapmak icin:

- 2 yumurta
- biraz light margarin
- 1 kuru sogan
- tuz
- ve donmus ispanak tabiki


yapilisi:

bir kucuk tencerede az yagi koyun ve kucuk kesilmis sogani kavurun, az yag koydugunuz icin tencerenin alti tutabilir ben onun icin su ekliyorum sonra, birazda suda pisiyo yani yumusuyo.
Sonra salcayi ekliyoruz, ve de ispanak ve tuz, suyunu cekene kadar pisiyo
Son olarak yumurtayi kiriyoruz, ister yeniden karistiriyoruz , isterseniz ustune kiriyorsunuz ve oyle kaliyo. biraz daha pissin, ve servis yapin.

Isterseniz yagsiz sarimsakli yogurt koyabilirsiniz yada kasar peynir, hersey istege bagli, afiyet olsun.